Ventus Gelber Muskateller 2021 Weißwein 3.9 Test

Beschreibung

VENTUS bietet eine bemerkenswerte Auswahl an Qualitätsweinen, und der Gelber Muskateller 2021 ist keine Ausnahme. Dieser lieblich-leichte Weißwein, der von Hand im malerischen Vipava-Tal in Slowenien geerntet wird, trumpft mit einem faszinierenden Bouquet und einer harmonischen Geschmackskomposition auf. Tauche ein in die Welt des Gelber Muskateller und entdecke, was diesen Wein so besonders macht.

Ventus Gelber Muskateller 2021 Weißwein 3.9 Test Daten & Fakten

• Zitronengelbe Farbe mit grünen Reflexen
• Alkoholgehalt von 11% vol.
• Intensive Aromen von Muskateller, Litschi und Jasmin
• Serviertemperatur zwischen 9 °C und 11 °C

Testkriterien

1. Bouquet und Aroma

Beim Öffnen einer Flasche des Ventus Gelber Muskateller wird dich ein intensives Bouquet begrüßen, das an weißen Pfirsich, Zitronenschale und Jasmin erinnert. Diese Aromen sind sortentypisch für Muskateller und faszinieren durch ihre Komplexität und Intensität.

Zwischen den reifen Noten von Pfirsich und dezenten floralen Tönen findest du eine angenehme Balance. Dies verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und macht jede Verkostung zu einem aromatischen Gesamterlebnis.

2. Geschmack und Mundgefühl

Auf den ersten Eindruck präsentiert sich der Gelber Muskateller von Ventus süß, bevor sich sein leichter Körper und die lebhafte Säure entfalten. Die Harmonie von Zucker und Struktur machen den Wein angenehm frisch.

Der aromatische Nachgeschmack, geprägt von intensiven Zitrus- und weißen Fruchtnoten, ist präzise und ausdrucksstark. Dies sorgt für ein rundes und unvergessliches Wein-Erlebnis.

3. Reifung und Herstellung

Die handgepflückten Trauben reifen vier Monate lang auf dem Hefesatz, der für zusätzliche Komplexität und Textur sorgt. Die Verarbeitung im Edelstahltank bewahrt die Frische und Lebendigkeit des Weins, ohne den ersten Durchlauf, was besonders zur Klarheit und Reinheit der Aromen beiträgt.

Diese traditionelle Methode der Weinherstellung gewährleistet eine hohe Qualität und lässt die typischen Sortenaromen aufblühen, was diesen Wein so besonders macht.

4. Speisenempfehlung

Der Ventus Gelber Muskateller passt hervorragend zu asiatischer oder würziger Küche. Garnelen, Hummer oder Krabben harmonieren perfekt mit dem Charakter des Weins, ebenso wie weißes Fleisch in würzigen Saucen.

Durch die ausgeprägte Frische und die harmonische Säure ist dieser Wein eine hervorragende Wahl zu vielfältigen Gerichten und verspricht ein starkes kulinarisches Erlebnis.

Vor- und Nachteile

Unser Fazit

Der Ventus Gelber Muskateller 2021 ist ein beeindruckender Wein, der sowohl anspruchsvolle als auch gelegentliche Weintrinker begeistern kann. Seine intensive Aromatik und sein ausgewogener Geschmack machen ihn zur idealen Wahl für besondere Anlässe und genussvolle Momente.

Die handwerkliche Herstellung, kombiniert mit den naturgegebenen Vorteilen des Vipava-Tals, sorgt für ein hochwertiges Erlebnis von Anfang bis Ende. Mit dem Ventus Gelber Muskateller 2021 bekommt jeder Weinliebhaber einen hochwertigen Tropfen, der die Traditionen der Weinherstellung in Slowenien auf großartige Weise verkörpert.